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Muffins aux myrtilles


Ingredients pour 12 muffins :

3 tasses de farines
1 tasse de sucre
1/2 tasse  de beurre roux , fondus et légèrement refroidi
2 gros oeufs légèrement battus
1/2 cuillérée à café de levure chimique
1/2 cuillérée à café de levure boulanger
1 cuillérée à café d'extrait de vanille
1/2 cuillérée à café de sel
1/2 tasse de myrtilles recouvertes d'1/2 tasse de farine

Préparation :

1) Préchauffez le four à 180° C . beurrez les 12 moules a muffins et y placer de caissettes en papier .

2) Dans un grand saladier , fouettez la farine , les deux types de levures , le sel et la tasse de sucre .

3) Dans un double bol doseur , melangez les oeufs , le babeurre et le beurre. faites un puit au centre des ingédients solides et y versez les ingrédients liquides . mélangez grossièrement , sans chercher a obtenir une pâte homogène. A l'aide d'une spatule en plastique , incorporez doucement les myrtilles .

4) Ajouter une cuillère à glace , versez des doses de pâtes dans les cavités du moule à muffins de manière à remplir 2/3 . saupoudrez légèrement avec le sucre restant . faites cuire pendant environ 30 minutes ou jusqu'a que les muffins soient bien dorés , en tournant le moule à mi - cuisson .

Ecrit par ediebritt 
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chrismaz66, 24.03.2024 à 17:40

Bonsoir, nouvelle PDM/Survivor Illustré chez Torchwood, dédié aux épisodes audios, venez voter, merci !

Locksley, 25.03.2024 à 20:10

Pas beaucoup de promo... Et si vous en profitiez pour commenter les news ou pour faire vivre les topics ? Bonne soirée sur la citadelle !

choup37, 26.03.2024 à 10:09

La bande-annonce de la nouvelle saison de Doctor Who est sortie! Nouvelle saison, nouveau docteur, nouvelle compagne, venez les découvrir

Sas1608, Avant-hier à 18:25

Pour les 20 ans de la série, le quartier de Desperate Housewives change de design ! Venez voir ça !

mnoandco, Hier à 19:49

Nouveau design sur Discovery of Witches, n'hésitez pas un faire un p'tit détour même sans connaître la série.

Viens chatter !